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Our mission is to rediscover and enhance the confectionery tradition of our land, and in particular the Cassatella di Agira and the Raviolo di Ricotta which in recent years, thanks to our intuition, are establishing themselves as the most appreciated in the Sicilian confectionery sector.
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Panettone al pistacchio. La versione al pistacchio è prodotta con all'interno farina di pistacchio, immerso nella crema di pistacchio fusa e ricoperta di granella di pistacchio. Il peso del panettone è riferito al solo impasto. Il panettone nel suo insieme pesa circa 1.300g 1. Crema di pistacchio Dolc'è Una soffice crema spalmabile biologia prodotta con pistacchio puro da 200ml.
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